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第一百三十七章炒制
罗碧又躺回车里迷糊,听到动静她就会爬起来看一眼。
文骁和蒋艺昕算是忙开了,看完鱼卡子就看蟹笼,一桶一桶的河瓜子搬回来,水盆里到处是锦鱼,整个防御罩里摆的满满当当。
厉风也是忙得脚不沾地,挑捡完了河瓜子里的虾蟹就开始找水桶,可哪里有那么多的水桶,河瓜子太多了,厉风只好把河瓜子倒腾到水盆之类的容器里。
凌晨四点钟,罗碧睡了一觉爬起来。
文骁和蒋艺昕搬着一盆锦鱼进了防御罩,即便一夜没睡,他们的精神状态也很好,高兴嘛!精神自然好。再说了,满眼都是稀罕水产品,看着就提神。
罗碧洗了把脸,当下就被防御罩里的大量使产品惊到了,她问厉风:“这么多,做些吃行吗?”
“行,随便你吃,不过我现在没时间,想吃什么只能你自己做。”厉风说话洪亮,浑身是干劲。
文骁和蒋艺昕闻言笑着又去河边拉蟹笼了,罗碧得了许可,倒了几斤河瓜子清洗干净,然后和厉风要了一些炒干货的调料腌制一番。
估摸着腌制的差不多了,罗碧打开便携炉架锅开始炒制,时间不长浓郁诱人的炒河瓜子味道就传了出来。
厉风擅做美食,他鼻子好使,闻到味走过来瞧了一眼:“咦?你怎么想到把河瓜子炒制成干货的?闻着味就知道好吃。”
罗碧被问愣了:“河瓜子不是炒制成干货吃的吗?”
一看就是个外行,厉风笑了:“不是,通常都是放上调料炒成菜肴,没人真当瓜子炒成干货。”
这罗碧还真不知道,她一直以为河瓜子就和植物瓜子一样炒制成干货吃的。不管行不行的,反正她已经这么做了,用铲子铲了一些拿出来晾着,她对厉风道:“你尝尝看味道怎么样?熟了没有。”
饭罗碧是会做的,不过咸淡生熟她没底,一般都是估摸着做的。
厉风等不及凉了,捏了几颗河瓜子吹了吹,河瓜子前端见热就开口,他用手稍微一捏就破开了,小小的干肉粒放进嘴里,又酥又脆还有肉香,别提多好吃了。
“好吃,比炒成菜肴好吃多了。”厉风给了个高评价,然后道:“起锅罢,火候正好。”
罗碧关了炉灶,锅端下来,喷香的河瓜子铺散到一个金属大盘子里,一阵阵的香味扑鼻而来。罗碧爱吃瓜子,也等不到凉透就捏了吃,酥酥的,香香的,比植物瓜子可好吃多了。厉风抓了一把,越吃越上瘾,索性提了一桶河瓜子清洗干净,然后腌制起来。
蒋艺昕提着四桶河瓜子从河边回来,一进防御罩就闻到味了:“你们做的什么好吃的?”
蒋艺昕手上都是腥味,厉风塞了一颗到他嘴里:“罗碧炒制的河瓜子,尝尝怎么样,好吃罢!”
“嗯嗯好吃。”蒋艺昕眼睛一亮,连连点头,洗了手抓了一把河瓜子,速度飞快地又跑去河边了,还有好几桶没提回来呢。
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